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梅の花寿司

新年明けましておめでとうございます。

新しい年を迎え、参加メンバーの皆様とまた元気にお会いする事ができ、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
今年もゆるゆるとマイペースに行きましょう。

本年も宜しくお願い申し上げます。

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さて、本日の料理プログラムは、お正月らしく「梅の花寿司」を作りました。
初めてにもかかわらず、なかなか上手に巻けました。

料理プログラムは、皆でワイワイと買い物をし、あーでもないこーでもないと言いながら料理を作るプロセスが楽しいですね。

そして、最後の巻き込みとカット
一番の緊張の場面だったのではないでしょうか?
お味も、酢の加減が丁度よく美味しかったです。ご馳走様でした!

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最後に来週金曜日のお知らせです。

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こちらは… チョコレートケーキ?
いえいえ、違いますよー (^w^)

来週はバレンタインのチョコレート石鹸を作ります。
熟成期間一ヶ月のため、今から作ります。
カカオマスとカカオバターたっぷり。
ポリフェノールが豊富で、お肌が喜ぶスイーツ石鹸です。
お楽しみに!

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