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チョコレート石鹸

2017年01月14日

今日は予告通りチョコレート石鹸を作りました。
前回作ったスタンダードな石鹸に比べると、石鹸作りと言うより、まるでお菓子作りのようでした。(前回の手作り石鹸のブログはこちら)チョコレートの原料であるカカオバターとカカオマスをたっぷり使用。



カカオマスを味見して頂きました。
皆さん一斉に「苦ーい！」のお言葉。。
カカオはそのままだととても苦いです。
ここに砂糖が入ると皆さんの想像するチョコレートの味になります (^^)v


オイルを温め、苛性ソーダ水を合わせ、トレースが出るまで混ぜあわせます。
最後に湯煎したカカオマスで色づけ。
色づけも二段にし、二層になるよう調整しました。
開封が楽しみです。

最後になりますが、来週のお知らせです。
来週金曜日は料理プログラムになります。

「皆でニョッキを作りたい！」のリクエストを頂きましたので、ニョッキもソースも手作りで楽しもうと思います。
お楽しみに。

カテゴリ：リワークブログ

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