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いちご大福

今日は料理プログラムで苺大福を作りました。
レンチンで簡単に出来る、お手軽レシピです。

餡と苺はラップでくるくる~
白玉粉はレンジでチーン★

あっという間に出来上がりました。

そして、余った餡で男性陣がお汁粉を作ってくれましたよ!
身も心も温まりました (*´-`)

余談ですが、先々週に作った塩麹。
試しに野菜を漬けてみたらとても良い香り!

美味しかったのですが、まだ塩気が強い感じだったので、あと数日常温で熟成させようと思います。

さて最後に、来週のお知らせです。
来週金曜日は「苔玉づくり」をやろうと思います。
自分で作った苔玉は、愛着が湧いてとても癒されます。
是非、ご参加ください。

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